LES TABLES D'HÔTES AVEC AMAKARA

Amakara signifie en japonais « sucré salé ».
C’est également le titre d’une petite revue culinaire nippone des années 50’ aux couvertures belles et délicates que Mariko et Emmanuel, son mari photographe, ont collectionnées.
Originaire d'Osaka au Japon, passionnée par la nourriture depuis toujours, Mariko vous propose une cuisine simple, saine et familiale inspirée par sa culture. Principalement à base de légumes de saison, bio et de préférence du jardin de l’USINE qui l’accueille. Elle y ajoute son inspiration, son énergie et sa passion.

Amakara, c’est une vraie table d’hôtes, comme chez soi, quand on reçoit ses amis et que l’on souhaite un moment de joie.
Ça se déroule tous les vendredis soir dans la serre ou la salle des guichets en fonction de la météo.

Pour plus d'informations ou une réservation, nous vous invitons à visiter leur page.
www.amakara-cuisine.com